Für unsere französische Boulangerie im Raum Mödling suchen wir ab September 2026 einen Bäcker oder Konditor in Vollzeit. Bei uns erlebst du noch echtes, traditionelles Handwerk!
Aufgaben
- Traditionelle Herstellung französischer Süßspeisen oder Backwaren
- Fachgerechtes Kneten, Formen und Backen nach klassischen Rezepturen.
- Sicherstellung unserer hohen Standards bei Geschmack, Optik und Frische.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) in der Backstube.
Qualifikation
- Ausbildung als Bäcker oder Konditor oder Erfahrung in der handwerklichen Teigverarbeitung, idealerweise mit französischen Backwaren.
- Solide Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1).
- Zuverlässigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Flexibilität für unsere Standorte in Brunn am Gebirge oder Mödling.
Benefits
- Ganzjährige Anstellung mit einer geregelten 5-Tage-Woche (Vollzeit, 40 Std./Woche).
- Keine Aufbackware – du arbeitest in einer traditionellen Backstube „wie damals“.
- Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung über Kollektivvertrag ab 2.239 € brutto/Monat, wobei die tatsächliche Einstufung von deiner Qualifikation und Erfahrung abhängt.
- Die besten französischen Backwaren direkt aus dem Ofen für unsere Mitarbeiter.
Lust, die französische Backkultur mit uns zu leben? Schick uns einfach deine Bewerbung – wir freuen uns auf dich!