Lust auf 5-Sterne-Niveau ohne verstaubte Hierarchien? Mitten in Salzburg Stadt definieren wir Luxus-Hotellerie modern und dynamisch. Wenn du deinen Posten mit Stolz leiten und echte kulinarische Handwerkskunst auf den Teller bringen willst, bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben
- Posten-Master: Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z.B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
- High-Level-Cooking: Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen auf Top-Niveau.
- Qualitäts-Garant: Sicherung unserer hohen Standards und Mitgestaltung der Menüs.
- Team-Player: Unterstützung und Einarbeitung von Commis und Azubis.
- Clean Desk: Sauberes Arbeiten nach HACCP-Richtlinien.
Qualifikation
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
- Leidenschaft für das Handwerk, Stressresistenz und ein Auge fürs Detail.
- Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Hinweis: Da wir keine Unterkunft anbieten, hast du deinen Wohnsitz idealerweise schon in/um Salzburg.
Benefits
- Top-Gehalt: € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) + 13. & 14. Gehalt.
- Flexibilität & Freizeit: Wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) mit geregelten Arbeitszeiten.
- Top-Lage & Team: Etablierter 5*-Betrieb in Bestlage mit einem herzlichen Team, in dem du dich wohlfühlst.
- Free Food: Kostenlose, leckere Verpflegung.
- Extras: Schnelle Aufstiegschancen sowie coole Benefits (Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte).
- Start: Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Bock auf eine neue Herausforderung? Schick uns einfach deinen Lebenslauf unkompliziert über Join – ganz ohne langes Anschreiben. Wir freuen uns auf dich!